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とんかつだいすき
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ
...
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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ナンプラーのドレッシング
にんにくを加えたエスニック風なドレッシングです
材料: にんにく、ナンプラー、レモン汁、ごま油、砂糖
バジルのドレッシング
バジルソースを使って簡単なドレッシングにしてみました
材料: バジルソース、酢、砂糖、醤油、オリーブオイル、塩、クレイジーソルト
練り胡麻のドレッシング
練りごまを使ってごま風味のドレッシングを作りました
材料: 練り胡麻、豆板醤、米酢、砂糖、醤油、ごま油
カレー風味のドレッシング
カレー粉を使ってドレッシングにしてみました
材料: めんつゆ(3倍濃縮)、米酢、オリーブオイル、カレー粉
人参のドレッシング
野菜を少しでも多く摂れるように野菜でドレッシングにしてみました
材料: 人参、玉ねぎ、りんご、米酢、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、オリーブオイル、クレイジーソ
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飴色玉ねぎのドレッシング
飴色に炒めた玉ねぎを使ってドレッシングを作りました。
材料: 玉ねぎ、塩コショウ、めんつゆ3倍濃縮、米酢、オリーブオイル
粒マスタードのドレッシング
粒マスタードを加えたドレッシングです
材料: 粒マスタード、ポン酢、オリーブオイル、米酢、砂糖
ネギソース2
以前のネギソースにをもう少し深みが出るようにアレンジしてみました
材料: にんにく、長ネギ、食べるラー油、醤油、米酢、砂糖
バルサミコ酢と醤油のドレッシング
家に残っていたバルサミコ酢でドレッシングを作ってみました
材料: バルサミコ酢、醤油、オリーブオイル、クレイジーソルト、バジルソースレシピID : 2
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ごまみそドレッシング
練りごまと味噌を使ってドレッシングを作ってみました。
材料: 練りごま、味噌、酢、砂糖、オリーブオイル、牛乳
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