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たけのこ入り酢豚
豚肉を揚げない、手抜き(?)な酢豚です。
材料: 豚肉(薄切り)、たけのこ、にんじん、ピーマン、鶏がらスープの素、ごま油(炒め用)、し
...
牛肉とごぼうの甘辛炒め
ごはんがすすみます。
材料: 牛肉(小間切れ、切落し、など)、ごぼう、ちくわ、だしの素、しょう油、砂糖、酒、ごま、
...
れんこんポークバーグ
れんこんのはさみ揚げをちょっとアレンジした感じ(?)です
材料: れんこん(スライス)、豚ミンチ、もやし、ねぎ(青い部分)、塩こしょう、酒、ごま油(炒
...
鶏の唐揚げ
唐揚げ粉がなくても意外に簡単にできます。
材料: 鶏肉(もも)、サラダ油(揚げ油)、しょう油、酒、塩こしょう、にんにく(チューブ)、し
...
たけのこと豚肉のオイスターソース炒め
たけのこの歯ごたえも楽しめます。
材料: たけのこ、ピーマン、豚肉、オイスターソース、ごま油(炒め用)、しょう油、酒
豚肉・ねぎ・大根葉・ちくわの炒め物
冷蔵庫にあるもの+シンプルな味付です。
材料: 豚肉、ねぎ、大根葉、ちくわ、塩こしょう、ごま油(炒め用)
一口とんかつ
食べすぎてしまいます^^;
材料: 豚肉、塩こしょう、たまご、小麦粉、パン粉
豚肉と野菜の生姜じょう油炒め
白菜と水菜をお鍋以外で。
材料: 豚肉(こまぎれ、切落し)、白菜、水菜、酒、しょう油、しょうが(チューブ)、ごま油(炒
...
肉・じゃが炒め
煮込まない肉じゃが!?
材料: 牛肉(こまぎれ、切落し)、じゃがいも、にんじん、いんげん、ごま、砂糖、しょう油、酒、
...
水菜と大根と牛肉のサラダ
水菜をたくさん食べたい時に!
材料: 水菜、大根、牛肉、焼肉のたれ、ごま、ごま油(炒め用)
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