高3男児の趣味

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モッチり食パン&クリチver.

パウンド型で生食パンを目指して作りました
材料: 強力粉、最強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、はちみつ、牛乳、生クリーム、水、バター、 ...

ベーコンとブロッコリーのフォカッチャ

様々な職人さまのレシピを元に自分でアレンジして作っております。ご了承下さい。
材料: ブロッコリー、ベーコン、チーズ、強力粉、小麦粉、塩、ドライイースト、水(ぬるま湯)、 ...

パウンド型食パン

星野シェフの#56最高に美味しい食パンを元につくってます
材料: ドライイースト、ぬるま湯、強力粉、小麦粉、砂糖、塩、バター、卵黄