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梅酢利用 きゅうりと茗荷のさっぱり漬け

さっぱり梅風味の漬物を簡単に作るため。酸っぱいの好きの方に。
材料: きゅうり、茗荷、梅酢、塩昆布

トロトロ照り照りのスペアリブ

トロトロで照り照りとしっかり味のついたスペアリブです。
材料: スペアリブ、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、水、後で追加用 みりん

さっぱりメカブ丼

夏なのでサッパリとご飯を食べたいのと、味はしっかりついてて欲しいと思ったので。
材料: メカブ、長ネギ、茗荷、鰹節、ポン酢、レモン汁

サバ缶のレンチンスープ

一人分のお昼ご飯の時に、タンパク質と温かい物を手軽に美味しく食べられるように考えまし ...
材料: サバ缶、もやし、めんつゆ

梅めんつゆ

梅の香りがするめんつゆです。
材料: 青梅、みりん、しょうゆ、鰹節

砂糖控えめ 梅シロップ

よくある青梅1kg、氷砂糖1kgでは甘すぎると感じる方に。朝飲むのにサッパリと元気に ...
材料: 青梅、氷砂糖、酢