季節の野菜とストックしている、雑穀、豆、海草など乾物でシンプルな食事を作ります。 ...

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ライムギ入り食パン

自家製天然酵母:干しイチヂクで焼きました。ストレート法ですがビックリするほどよく膨ら ...
材料: 強力粉、ライムギ、塩、きび砂糖、バター、酵母液