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ランチのデザートはティラミス
イタリアンコースランチのデザートはティラミス。お客様も大喜びの一品。濃いコーヒーと一
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材料：
マスカルポーネ、卵、砂糖、コーヒー濃いもの、お好みのリキュール、ココア、ビスケット
まかせて！バレンタインガトーショコラ
いよいよバレンタインデーですね。明日は粉砂糖をかけてお化粧してから渡します。
湯煎
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材料：
クーベルチュールチョコレート、バター、生クリーム、卵、砂糖、薄力粉、純ココア、型に塗
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ひよこまめのコロッケがメインディッシュ
イタリアンランチはコース仕立てです。メインディッシュ；セコンドはひよこまめのコロッケ
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材料：
ひよこまめ、たまねぎ、生コリアンダー、塩、カレーパウダー、揚げ油、豆腐、オリーブオイ
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