名古屋在住。ただ今、麹活中。目分量だし、適当だし野簡単料理。レシピは、覚え書き。

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☆生姜と茗荷の大根サラダ☆

マヨネーズ&生姜&茗荷って合うんです! 生姜と茗荷がアクセントの混ぜるだけの簡単サラ ...
材料: 大根、かにかま、茗荷、生姜、マヨネーズ、だし醤油又はポン酢または醤油、貝割れ

エビのクリーム煮マスタード風味

市販のホワイトソースを使ってちゃっちゃと作ります。お好きなキノコとエビを一緒に炒めま ...
材料: エビ、玉ねぎ、お好きなキノコ(今回は舞茸)、ホワイトソース缶、コンソメ、水又は牛乳又 ...

かにと生姜と茗荷のマヨパスタ

パスタ屋さんのパスタを再現したつもり(笑)。 茗荷と生姜で夏らしいパスタです。 蟹缶 ...
材料: 蟹缶、生姜、茗荷、マヨネーズ、かいわれ、白髪ねぎ、オーマイ金のパスタ(リングイネ)、 ...