名古屋在住。ただ今、麹活中。目分量だし、適当だし野簡単料理。レシピは、覚え書き。

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かぶと生ハムのシンプルサラダ

採れたてのおいしいかぶなのでシンプルに。
材料: かぶ、生ハム、ラディッシュ、かいわれ、オリーブオイル、塩

リサイクル?!カクテキもどき

市販のキムチ、白菜は、大体食べてしまったけど、まだ、ちょっとびみょーに残ってる…そう ...
材料: 大根、キュウリ、塩