関東出身、兵庫在住の主婦です。旦那と小4と小1の息子2人の4人暮らし☆管理栄養士 ...

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ルーから作る時短簡単クリームシチュー

レンジを活用して、時短で簡単に作れます。具に小麦粉を絡めてルーを作るので、ダマになり ...
材料: 鶏むね肉、(下味)塩、こしょう、白ワイン、じゃがいも、人参、玉ねぎ、スライスベーコン ...

我が家の麻婆豆腐

家族みんなが好きな、辛さ控えめで食べやすい麻婆豆腐です。3連充填豆腐なら3パックの分 ...
材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、白ねぎ(みじん切り)、☆味噌、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆にんにくチ ...

我が家のゴーヤチャンプルー

10年以上ずっと作り続けている、お気に入りのレシピです。
材料: ゴーヤ、木綿豆腐、豚こま切れ肉、塩こうじ(肉の下味)、卵、薄口しょうゆ、だしの素、か ...

いろんなカルピスのゼリー

お好みの味のカルピスで、簡単につるっぷるんとしたゼリーが出来ます。今回はカルピスメロ ...
材料: アガー(コープアガー使用)、砂糖、(お好みの味の)カルピス、水、牛乳

作業時間5分☆本格派抹茶ゼリー

作業時間約5分で、とっても簡単に、本格派抹茶ゼリーが出来ちゃいます。
材料: アガー、グリーンティー粉末、水

マンゴーみるくもち

マンゴー味のフルーティーなわらびもち風デザートです。 とっても簡単です。
材料: 牛乳、マンゴーカルピス原液、片栗粉、砂糖、バニラエッセンス、マンゴーソース

手抜きで美味♪鮭のチーズパン粉焼き

超~お手軽に出来るパン粉焼きです。 衣にマヨネーズや粉チーズが入ってるので、こくがあ ...
材料: 生鮭切り身、塩こしょう、小麦粉、★マヨネーズ、★粉チーズ、★カレー粉、★小麦粉、★水 ...

人参のカレーきんぴら

人参とちくわだけで、簡単に美味しく食べやすい一品が出来ます。
材料: 人参、ちくわ、醤油、みりん、カレー粉、オリーブ油

おかひじきのツナ辛子マヨ醤油

シャキシャキで大好きなおかひじき。なかなかお目にかかれませんが、たまに手にはいるとい ...
材料: おかひじき、ツナ缶(マグロ油漬け)、マヨネーズ、醤油、辛子、塩こしょう

さつまいものオレンジ煮

さつまいもはレモン煮も定番だと思いますが、こちらもさっぱりとした甘さで美味しいです。
材料: さつまいも、砂糖、バター、100%オレンジジュース、水