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伽羅亭
伽羅亭 のキッチン
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健康を損なってから食事の大切さを痛感しています。2006年からマクロビオティクス ...

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ゴボウの梅煮

泥つきのゴボウを買ってきました。キンピラにするにはもったいない、ゴボウの旨味を味わい ...
材料： ゴボウ、梅、醤油、すり白ゴマ

枝豆とワカメのひしお和え

枝豆のサラダを作るはずが冷蔵庫整理になりました。それもひしおが手に入ったのでチョー嬉 ...
材料： 枝豆、ワカメ、ひしお、木綿豆腐、きゅうり

大根と春菊の梅煮

マクロビオティクスを実践しています。それも今日から.....
材料： 大根、春菊、梅干、ごま油、醤油