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極力簡単、材料シンプルを目指して、日々食事を作っています!
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☆簡単☆おつまみそば稲荷
家呑みの際の、箸休めに。
材料: 蕎麦、油揚げ、揚げ玉、ネギ
☆簡単☆イワシのなめろう
簡単になめろうを食べたい時に、
材料: イワシ(3枚下ろし)、即席味噌汁の素
☆簡単☆チンゲン菜と油揚げのつまみ
糖質制限をしていても安心!
材料: チンゲン菜、油揚げ、炒め用の油(私はオリーブオイルです。)、☆かつおだしの粉、☆醤油
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☆簡単☆たらの芽とエリンギのバター炒め
春の味を感じます!
材料: エリンギ、たらの芽、バター(無ければマーガリン)、塩胡椒
☆簡単☆菜の花ナムル
菜の花の美味しさ満載です。
材料: 菜の花、ごま油、塩
☆簡単☆むかごと野沢菜コロッケ
むかごもお芋の仲間コロッケが作れます!
材料: むかご、パン粉、塩胡椒
☆簡単☆豆苗とあさりの酒蒸し
豆苗のシャキシャキが残る!春の酒蒸し!
材料: あさり、豆苗、酒、白醤油
☆簡単☆和えるだけ!白菜とレーズンサラダ
よく余りがちな、白菜とレーズンとナンプラーを使用しました!
材料: 白菜、レーズン、●オリーブオイルかアマニ油、●ナンプラー、●酢、●黒砂糖かハチミツ
☆簡単☆もやしと貝柱のスープ
寒い日に温かいスープを!
材料: もやし、貝柱水煮、水、片栗粉、塩胡椒
☆簡単☆ブロッコリーと林檎のサラダ
鮮やかなブロッコリーの緑が映えるので、彩り綺麗なサラダに!
材料: ブロッコリー、林檎、魚肉ソーセージ、*マヨネーズ、*酢、*ブドウ糖(粉)or砂糖、*
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