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ポテトサラダ
具を別々に処理すると、素材の味が引き立ちます。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、にんじん、マヨネーズ、酢、塩・こしょう
しいたけの炊き込みご飯
干ししいたけのダシが効いてます!
材料: お米、にんじん、みりん、干ししいたけ、砂糖
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