育休明けの栄養士です。主人が弁当持参になったので、皆さまのレシピをフル活用させて ...

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ぬか床

自家製
材料: ぬか、パン、水、塩(13%)、鷹の爪、山椒

菊芋の醤油漬け

簡単料理
材料: 菊芋、醤油、ごま油

あさりのスパゲティ

旬の料理
材料: あさり、好きな野菜、塩、だし

鷄むね揚げ

簡単料理
材料: 鷄むね、粉チーズ、小麦粉、塩、卵

高野豆腐のはさみ煮

高野豆腐消費
材料: 高野豆腐、鶏挽き、葱

焼きうどん(ヘルシオ)

ヘルシオで簡単料理
材料: 干うどん、好きな具、にぼし粉、ソース

ビーンズサラダ

大豆たくさん
材料: 大豆、金時豆、さつまいも(五郎島金時)、好きなドレッシング

麩のラスク

おやつ
材料: 京麩、バター、ごま油、カレー粉、砂糖

ナムル

簡単料理
材料: 大根、わかめ、鶏ガラスープの素、ごま油、薄口醤油、白ごま

豚カツ(ヘルシオ)

ヘルシオ使用で油カット
材料: 豚ロース、塩胡椒、1.小麦粉、1.卵、2.パン粉
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