なるべくオーガニックなものを使うこと、なるべく添加物を排除すること、なるべく簡単 ...

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バターの代わりに♪

バターは使いたくないけどパンケーキやマフィンをこってり風味で食べたいときにどうぞ♪乳 ...
材料: ピーナツバター(無糖)、オリーブオイル、塩

蒸して和えるだけ!春菊とにんじんのサラダ

βカロチン豊富な春菊とビタミンA豊富なニンジンで美白&アンチエイジング
材料: 春菊、にんじん、塩、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、こしょう

[簡単]材料3つでレタスの中華風炒め

レタスの外側の葉っぱも有効活用。包丁いらずの5分で出来る簡単副菜
材料: レタスの外側の葉、しょう油、ゴマ油、(あれば)白ごま、(あれば)食べるラー油

油揚げを白みそとマヨで焼いてみた

白みそとマヨネーズのソースはディップにしても美味しいです♪
材料: 油揚げ、☆白みそ、☆マヨネーズ、☆白すりごま、☆水、(好みで)一味or七味唐辛子

[簡単]ふきと油揚げの煮物

超〜簡単!ご飯のおかずにピッタリ。ふきの苦味成分で冬に溜まった毒素をデトックス
材料: ふき(茎の部分)、油揚げ、だし汁、☆しょう油、☆みりん、☆てんさい糖、☆酒

「簡単」キャベツの浅漬け 梅風味

ずばり冷蔵庫整理でしょう!!キャベツを切ってモミモミするだけ!!
材料: キャベツの葉、梅酢、白すりごま

[節約]もやしと油揚げの煮浸し

財布が超ピンチ!を乗り切るメニュー。材料4つで美味しくできます。残り野菜を入れても美 ...
材料: もやし、油揚げ、しょう油、だし汁

[簡単]菜花のニンニク炒め

超簡単炒めるだけ。苦味のある春野菜で冬に溜まった毒をデトックス!ベジタリアン対応
材料: なばな、にんにく、オリーブオイル、塩

旨味がぎゅっ!ウォーターソテーのやり方

たまな食堂で教わって以来、我が家のお味噌汁が劇的に美味しくなりました!
材料: 水、塩

キャベツとナッツのバルサミコ酢和え

キャベツの消費、もう一品に。和風おかずにも洋風おかずにも合います。 ベジタリアン、ヴ ...
材料: キャベツの葉、MIXナッツ、☆バルサミコ酢、☆しょう油、☆こしょう