結婚5年目、アラサー主婦です。夫と3歳息子の3人家族。もうすぐ娘も生まれる予定。 ...

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簡単!濃厚カルボナーラ

生クリームを使った濃厚なカルボナーラです。ランチにどうぞ☆
材料: パスタ、塩(パスタ茹で用)、ブロックベーコン(刻んだもの)、パルミジャーノ(粉チーズ ...

豚ひき100gで!春菊ゴボウのチャプチェ

細切りゴボウの食感と春菊が香る甘辛のチャプチェです。牛肉じゃなくても豚ひき肉100g ...
材料: ひき肉、春雨、春菊、ゴボウ、人参、長ネギ、にんにく、サラダ油、ごま油、★醤油、★砂糖 ...

苦くない!ゴーヤとツナのサラダ☆リンゴ酢

ゴーヤとツナをリンゴ酢で和えました。下茹でのゴーヤは苦味控えめ、甘酸っぱくて美味しい ...
材料: ゴーヤ、塩(塩揉み用)、玉ねぎ、ツナ缶(カツオ缶)、リンゴ酢、砂糖、塩(味付け用)

和朝食♪モロッコいんげんと玉ねぎの味噌汁

モロッコいんげんと玉ねぎの甘味が優しい味噌汁です。朝御飯にどうぞ(^^)
材料: モロッコいんげん、玉ねぎ、油揚げ(短冊切り)、水、味噌、和風だしの素

バター醤油香る♪舞茸チャーハン

舞茸と冷蔵庫の余り野菜で、バター醤油が香る美味しいチャーハンの出来上がり~ 簡単なの ...
材料: 舞茸(小さく裂く)、ピーマン(みじん切り)、人参(みじん切り)、卵、サラダ油、バター ...

簡単!イカの塩辛と水菜のペペロンチーノ

味付けはイカの塩辛だけ!にんにくと鷹の爪のパンチも効いた、お一人様ランチにぴったりの ...
材料: イカの塩辛、水菜、オリーブオイル、にんにく(又はガーリックパウダー)、鷹の爪、パスタ