メキシカン料理、スパイシーな料理が大好きです。趣味は、食べる事、料理。子育てに毎 ...

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そうめんチャンプルー

本当に、簡単です。
材料: 素麺、ツナ缶(油、水煮どちらでも)、万能ねぎ、サラダ油、和風だし、塩
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シェーキーズ風フライドポテト

家でシェーキーズ風ポテト。ピザやフライドポテトのサイドに♪ピリッと辛いのがビールにも ...
材料: メークイン、小麦粉、片栗粉、塩、チキンコンソメ(ブイヨン)、ガーリックパウダー、クミ ...

簡単にプロっぽく、サクサク 天婦羅

天ぷら粉を使って、プロの様な、衣がサクサクの薄すぎず厚すぎない、美味しい天麩羅が作れ ...
材料: 市販のてんぷら粉、冷水、卵、上げ油

簡単チキンセロリサラダ

簡単でも美味しい、チキンとセロリのシャキシャキサラダです。
材料: 鶏胸肉、セロリ、玉葱、酒、マヨネーズ、塩、こしょう

バターミルク(ヨーグルト)パンケーキ

ごくごくシンプルな材料で作るバターミルク(ヨーグルト)パンケーキ♪バター風味たっぷり ...
材料: ☆小麦粉(薄力粉でも、中力粉でも)、☆ベーキングパウダー、☆ベーキングソーダ、☆塩( ...

経済的なシュワホワパンケーキ

ヨーグルトもバターミルクも使わない、経済的なシュワホワ系パンケーキ。秘密は、牛乳とレ ...
材料: 薄力粉(中力粉)、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、砂糖、塩、牛乳、レモンジュー ...

簡単 さっぱりアップルパイ

クラストは、タルト生地を使うので、とても簡単。 フィリングも混ぜるだけなので、短時 ...
材料: 薄力粉(小麦粉)、冷やした無塩バター(ショートニング)、冷水、りんご、砂糖、薄力粉( ...

バターナットスクワッシュのスープ

アメリカでは、かぼちゃよりも安く手に入る、バターナットスクワッシュ。 見た目は、か ...
材料: バターナットスクワッシュ、玉ねぎのみじん切り、オリーブオイル、バター、牛乳、コンソメ ...

クリーミーな スキャロップポテト 

マッシュポテトの変わりに目先を変えて、スキャロップポテト等いかがでしょう。 昨年の ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、バター、小麦粉、コンソメ(チキンブイヨン)、牛乳、塩、こしょう

お弁当☆チャーハン☆10分

忙しい朝、時間も材料もあまりない!でも、お弁当は作らなきゃ。 そんな時に、よく作るお ...
材料: ご飯(冷ご飯はレンジで温めておく)、卵、ミックスベジタブル、中華顆粒だし(もしくは和 ...
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