メキシカン料理、スパイシーな料理が大好きです。趣味は、食べる事、料理。子育てに毎 ...

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納豆オクラ和え塩辛

塩辛の塩っぽさと、タレのだしがいい具合にまっちんグ~~~♪ オクラを合わせて、さっぱ ...
材料: 納豆、オクラ、塩辛

もやしとにらの節約丼

お財布が寂しい時に、良い味出してくれます。 お腹は、満足♪♪
材料: もやし、ニラ、卵、にんにく、ごま油、めんつゆ、水

そのまま、新たまねぎと納豆冷やしうどん

暑い日のランチは、簡単、さっぱりフレッシュに♪
材料: 冷凍のうどん、納豆、新玉ねぎ、めんつゆ、葱、白ゴマ、刻み海苔、かつお節粉

からっと揚がる鶏唐揚げ

簡単にカラッと揚がります!片栗粉が切れていても、てんぷら粉がさえあれば、OK♪シンプ ...
材料: 鶏もも肉(鶏胸肉)、しょうが、にんにく、塩、こしょう、酒、ごま油、てんぷら粉

サッパリ系ポテトサラダ with新玉葱

うちのポテトサラダは、サッパリ系です。でもコクもあるんです!新じゃが芋&新玉葱の季節 ...
材料: じゃが芋、新玉葱、人参、ゆで卵、きゅうり、ハム、コンソメ、オリーブオイル(バター)、 ...

山と海のコラボ☆スーパーシンプルアボカド

アボカドの極々シンプルな食べ方。 レシピじゃないよね(^^;) でも、本当に美味しい ...
材料: アボカド、塩(海水から作った塩)、レモン

シンプル納豆スパゲッティ

シンプルな納豆スパゲッティ。でも、にんにく醤油が効いていて、コクのあるお腹満足のスパ ...
材料: 納豆、スパゲッティ、にんにく醤油、マヨネーズ、葱、柚子こしょう

油脂不使用 フンワリ☆バナナブレッド

油脂不使用なのにしっとり。 甘さも控えめ! ワンボールで出来ちゃう、後片付けがラクチ ...
材料: バナナ、薄力粉、卵、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、バニラエッセンス、砂糖

☆☆☆雑炊 隠し味☆☆☆

洋風雑炊やリゾットではありません。 隠し味はバター! 味噌味、醤油味、塩味のお雑炊 ...
材料: 雑炊、バター(マーガリン)、唐辛子

さんま煮

ごくごく普通のサンマ煮。 覚え書きとして。
材料: さんま、しょうが、醤油、砂糖、酒、みりん、水、塩