飲食が本当に大好きで、B級~高級店までかなり行ってきました^^(食べることはもち ...

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お家で簡単!本格的な汁なし担担麺

お家でお店の味を再現!簡単だけど本格的で美味しい担担麺です!
材料: 中華麺、にんにく、ネギのみじん切り、鷹の爪、生姜、牛挽肉、豆板醤、味噌、みりん、◆水 ...

簡単!油そば 海老風味

海老の旨味を活かした海鮮風味の油そばです。
材料: 中華麺、★オイスターソース、★醤油、★ウェイパー(中華だし)、★鰹だし、★みりん、★ ...

簡単!こってり濃厚 油そば

お店の油そばを再現してみました♪
材料: 中華麺、★オイスターソース、★醤油、★鶏がらスープの素(顆粒)、★鰹だし、★お酢、★ ...

簡単!中華風!海鮮塩焼きそば!

余った食材などでできる本格的な中華風焼きそばです。
材料: 焼きそば、キャベツ、にんじん、ピーマン、チンゲン菜、イカ、☆にんにく(みじん切り)、 ...

簡単!生姜入りネギ塩鶏うどん

【超簡単レシピ】あさっり美味しいレシピです。
材料: うどん、長ネギ、鶏ささみ、◎しょうゆ、◎みりん、◎水、◎鶏がらスープの素(顆粒)、◎ ...