リクエストNo.1!ソース味のチャーハン
しっかりしたソース味にざくざくときゃべつが入っているのがポイント。主人のレシピです。
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材料：
ご飯、卵、ウィンナー、きゃべつ、玉ねぎ、塩、こしょう、中濃ソース
うちではこれを「なんでもあり～鍋」と呼ぶ
ごましゃぶのたれで食べたい息子、ポン酢で食べたい娘、両方味わいたい私。冬には定番のお
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材料：
出し昆布、豆腐（絹でも木綿でも）、白菜、豚しゃぶ用 豚肉、もやし、春雨、長ねぎ、人参
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ルー要らず☆うちのホワイトシチュー☆
基本のホワイトソースの応用版。だまにならず失敗知らずでシチューを作れます。
材料：
鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、●バター、●小麦粉、●塩、●コンソメ、●水、●こ
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簡単。ポテトグラタン
基本のホワイトソースと茹でたじゃがいもですぐにできます.家にあったブロッコリーも入れ
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材料：
じゃがいも、溶けるチーズ、●たまねぎ、●ベーコン、●バター、●小麦粉、●牛乳、●コン
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豆腐のグラタン。味はラザニア!？
ホワイトソースとピザソースで、豆腐がまったり、こっくりした味わいになります。写真は１
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材料：
絹ごし豆腐、ピザソース、溶けるチーズ、●玉ねぎ、●ベーコン、●バター、●小麦粉、●牛
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