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原木干し椎茸と海老と冬瓜のスープ
夏の野菜冬瓜のさっぱりとした味わいと、原木干し椎茸と海老のダシと味わいが加わった、夏 ...
材料: 海老(殻付き)、サラダ油、冬瓜、筍(水煮)、干し椎茸、a:干し椎茸の戻し汁+水、a: ...
原木干し椎茸のピェンロー鍋
干し椎茸を使うお料理の中で私が一番好きで、リピートしているお料理です。冬の定番!
材料: 原木干し椎茸、白菜、豚バラ肉薄切り、春雨(乾燥)、ゴマ油、塩、一味唐辛子
原木干し椎茸の佃煮
お弁当、手巻き寿司、常備菜におすすめ。たくさん作り置きして、毎日原木干し椎茸を食べよ ...
材料: 原木干し椎茸 スライス、砂糖、醤油
干し椎茸とひじきの煮物
干し椎茸とひじきの煮物。白いご飯がどんどん進む、常備菜としてオススメです。
材料: 干し椎茸 スライス、ひじき(乾燥)、油揚げ、砂糖、醤油、酒