お茶としいたけ 貫井園です。埼玉県で緑茶と原木しいたけの栽培から販売まで手がけて ...

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原木しいたけのミニバーガー

とっても簡単で可愛い椎茸のミニバーガー。一口サイズなので、大人数集まる時やお弁当など ...
材料: 原木しいたけ、ベーコン、豚バラなどお好みの肉、レタス、塩

余った椎茸の軸と餃子の皮でプチチーズ揚げ

餃子の皮があまったり、椎茸の軸があるときに簡単に出来るおやつ兼おつまみ。熱いうちにお ...
材料: 原木生しいたけ、チーズ、餃子の皮、塩、揚げ油

粉末ほうじ茶で香ばしく ほうじ茶プリン

ほうじ茶の味わいが濃く香ばしいほうじ茶プリン。粉末にして丸ごといれて、バニラビーンズ ...
材料: 牛乳、砂糖、卵黄、ほうじ茶

しいたけ牛丼

牛丼に椎茸をトッピング。牛丼のタレのような濃い味とも椎茸は相性良し。原木しいたけのプ ...
材料: 牛バラ肉、原木しいたけ、たまねぎ、醤油、酒、砂糖、ご飯

餃子の皮で原木しいたけの簡単プチカップ

餃子の皮で作るので二口サイズ。お弁当やパーティにもオススメです。
材料: 原木しいたけ、餃子の皮、牛乳、卵、チーズ、ニンニク、塩

そば粉のガレット 椎茸ソテートッピング

そば粉で作るクレープ、ガレット。具を色々アレンジしたら、お食事にもデザートにも。
材料: そば粉、卵、牛乳(or 水)、塩、チーズ、ハム、卵、原木しいたけ

原木しいたけと大根の生姜煮込み

寒い時期に美味しい椎茸と大根、体が温まる生姜をたっぷり使ったお料理です。つゆが甘くて ...
材料: 原木しいたけ、大根、豚バラ肉、生姜、砂糖、醤油、酒

原木椎茸のパスタ by Convivio

「原木しいたけと鶏ひき肉のパスタ ローズマリー風味」東京北参道Convivioの辻シ ...
材料: しいたけ、鶏ひき肉、にんにく、ローズマリー、パスタ(乾麺)、粉チーズ、オリーブオイル ...

利平の渋皮煮

大粒の利平を使った渋皮煮。手間がかかると思われがちですが、工程は至ってシンプルです。 ...
材料: 栗(利平)、砂糖、重曹

原木しいたけの網焼き

ザ・シンプル。 原木しいたけそのものの歯ごたえと香りを味わって頂くなら、シンプルな網 ...
材料: 原木椎茸、塩