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簡単！本格！ウニのクリームパスタ
自宅で簡単に本格的なウニクリームパスタが楽しめます
材料も冷凍の雲丹など家にあるもの
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材料：
フェデリーニ、トマトソース(ID：6263721)、ウニ、アンチョビ・フィレ、にんに
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HB/ゆめちから/天然酵母のミルク食パン
秋蒔き小麦のゆめちからを使い、ミルクたっぷりで柔らかくしっとりした食パンに仕上がって
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材料：
強力粉(ゆめちから)、牛乳、きび砂糖、塩(ゲランドの塩)、バター(無塩)、白神こだま
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手軽に簡単！本格クラシック・カルボナーラ
生クリームを使わない、昔っから食べられている、卵の濃厚なソースがとっても美味しい、本
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材料：
パスタ、全卵、卵黄、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒胡椒(粗挽き)、パンチェッタ、白
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手軽に簡単!本格アマトリチャーナ
トマトソース(ID：6263721)を使って、本格的なアマトリチャーナが手軽に簡単に
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材料：
フェデリーニ、パンチェッタ、トマトソース(ID：6263721)、玉ねぎ、赤唐辛子、
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ミックス不使用！簡単本格ホットケーキ
ミックス不使用の膨らみにくいレシピも有りますが、こちらは、しっかりとふわふわに仕上が
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材料：
薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、塩、卵、蜂蜜、無塩バターまたはギー、バニラ
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ルー不要！簡単本格クリームシチュー
市販のルーを使わずに作るクリームシチュー
ベシャメルソースを作る手間を少し省いて失敗
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材料：
鶏モモ肉、にんじん、ジャガイモ、玉ねぎ、ブロッコリー、牛乳、生クリーム、オリーブオイ
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付け合わせにも最適！絶品アリゴ
メインに時間をかけても、これがあれば大丈夫！
ちょっと一手間、家にある材料で、美味し
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材料：
ジャガイモ、チーズ(種類はコツ・ポイントを参照)、にんにく、牛乳、バター、塩、胡椒
母直伝！昔ながらのシンプル焼餃子
野菜たっぷりなのに、肉肉しさがあって食べごたえのある餃子です
餡をこねていないので、
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材料：
合挽ミンチ、長葱、にら、白菜、ニンニク(チューブでOK)、おろし生姜(チューブでOK
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