夫(糖尿病のため糖質制限中)、子供3人の5人家族(プラスにゃんこ)のために、台所 ...

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珈琲しふぉんcake

お部屋中、珈琲のいい香りになっちゃって、それはそれは幸せなしふぉんcakeです(*^ ...
材料: 卵白、塩、砂糖、コーンスターチ、卵黄、砂糖、水、サラダ油、薄力粉、インスタントコーヒ ...

覚え書き*スフレチーズケーキ(分量表)

*覚え書き* 作るたび微妙に変わる材料の割合を統一すべく 型のサイズ、チーズの割合を ...
材料: ☆スライスチーズ、☆牛乳、☆砂糖、バター(マーガリン)、卵黄、★薄力粉、★ベーキング ...

応用の利く基本のマフィン

*覚書* 混ぜて焼くだけ(^^) おやつにも、朝ごはんにも応用の利く便利なプレーンマ ...
材料: バター or マーガリン、砂糖、卵、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー

ノンオイル♪ヨーグルトシフォン

このしっとりふわふわな食感は癖になります!ノンオイルとは思えないしっとり感!
材料: 卵白、砂糖、コーンスターチ、卵黄、砂糖、ヨーグルト、牛乳、薄力粉

意外と簡単*絶品*濃厚*生チョコケーキ

冬季限定。みんなが待ってる冬の楽しみ。 使い捨ての紙型を使用するので、スクエア型を持 ...
材料: チョコレート、生クリーム動物性(植物性)、ブランデー、スポンジ生地■、卵、砂糖、薄力 ...

甘納豆入り きな粉マフィン

緑茶にぴったりで、ほっとする味です(^^) 焼きたてもいいですが、やっぱり一日置くと ...
材料: マーガリン、サラダ油、砂糖(あればきび砂糖や三温糖)、牛乳、卵、薄力粉、きな粉(味付 ...

チョコレートシフォン

濃厚でふわっふわなチョコシフォン♪
材料: 卵黄、砂糖、サラダ油、チョコレート、牛乳、ベーキングパウダー、薄力粉、ココアパウダー ...

アールグレイシフォン(メモ)

シフォンケーキメモ アールグレイ
材料: 卵黄、砂糖、サラダ油、濃く入れたアールグレイ、薄力粉、アールグレイの茶葉、ベーキング ...

ビターチョコDEフォンダンショコラ

寒い日のおやつには出来たて熱々が美味しいチョコスウィーツ代表! 今回の材料費は181 ...
材料: ビターチョコ、バター(マーガリンOK)、卵、砂糖、薄力粉、ココアパウダー(飾り用)

サラダ油プラスでふっくらバナナマフィン

冷めてもふっくら食べやすいマフィン
材料: バター or マーガリン、サラダ油、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、つぶしたバ ...