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少しでも不必要な添加物を取らない食生活を目指しています。食卓で家族団らんを続けて
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少しでも不必要な添加物を取らない食生活を目指しています。
食卓で家族団らんを続けていきたいと思ってます。
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だし醬油♬
主人の実家で羅臼昆布の端?が安く、出汁が出るので分量を変更。鰹節を少なめにしました。
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材料: 煮干し、鰹節、昆布、醬油、味醂、酒
レンジで簡単に袋ラーメンを作っちゃお☆
忙しいときなど一人分を簡単に作りたい時にお勧めです。部活前の息子御用達
材料: お好みの袋ラーメン、熱湯
とかち野酵母★豆パン
あんぱんの生地にしても大丈夫
材料: 強力粉(はるゆたか)、とかち野酵母、砂糖、トレハロース、塩、スキムミルク、ショートニ
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ガトーショコラ♬15㎝
ガトーショコラ15㎝型バージョン
材料: チョコレート、無塩バター、卵黄、グラニュー糖、生クリーム(動物性)、ココアパウダー(
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とかち野酵母★山形食パン
なかなか高さが出なかったのを改善
材料: 強力粉(ゆめちから)、とかち野酵母、砂糖、トレハロース、塩、バターミルクパウダー、シ
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かぼちゃのタルト♬改良版
以前のレシピにタルト生地をプラス
材料: 薄力粉、無塩バター(常温にもどしておく)、グラニュー糖、玉子、かぼちゃ(ロロン)、砂
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切り干し大根のなめ茸和え
切り干し大根の歯応えがちょっとしたアクセントに
材料: 切り干し大根(乾燥)、ほうれん草、なめ茸(120g)、大根(おろし用)
マンゴープリン
好きなピューレで簡単に作れるプリン(?)
材料: マンゴーピューレ、練乳、生クリーム(動物性)、水、砂糖、アガー
簡単おつまみ☆揚げすりみ☆
すりみを包んで揚げるだけ♪手も汚さず、おつまみ・お弁当のおかずにどうぞ(^o^)
材料: お好みのすりみ、ワンタンの皮
トマトとモッツァレラのパスタ
トマトとモッツァレラチーズと季節の野菜のシンプルパスタ。
材料: モッツァレラチーズ(いちょう切り)、トマト(くし切り)、グリーンアスパラ(斜め切り)
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