レシピにおいで頂きありがとうございます!ナチュラルフードコーディネーター。万年ダ ...

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お肉なしでダイエットにも。白滝の坦々麺風

夏に活躍した和える麺の素…余ってましたので活用してみました。味はバッチリ。白滝でも物 ...
材料: 白滝、大豆ミート、ニンニクの芽、油(湯通し用)、塩(湯通し用)、和える麺の素、ネギ、 ...

糖質オフ ラカントのオートミールクッキー

健康オイルのココナッツオイルを使用し、低糖質で食べ応えのあるクッキーです。今回の厚さ ...
材料: 薄力粉、グラハム粉、オートミール、ラカント(カロリーゼロ甘味料顆粒)、塩、ココナッツ ...

ダイエットに。砂糖卵なしザクザククッキー

森永から出ているマクロビ派のクッキーをイメージした食感です。固めでザクザクしています ...
材料: ホットケーキミックス、ココナッツオイル(他の植物油脂も可)、豆乳(牛乳可)、オートミ ...

鶏むね肉もしっとり 簡単梅おろし煮

めんつゆを使うので味付け簡単で、安い胸肉がしっとりさっぱり頂けます^ ^
材料: 鶏むね肉、大根、しそ、油、A 酒、A 片栗粉、B めんつゆ(3倍濃縮)、B みりん、 ...

フードプロセッサーで作る簡単サブレ

フードプロセッサーで作る簡単なサブレです。 卵黄で作るのでホロっとした食感で、バター ...
材料: 卵黄、バター、胡桃、クランベリー、薄力粉、アーモンドパウダー、砂糖、塩(なくても可)

炊飯器活用で簡単に牛すじカレー

柔らかくなった牛すじと、デミグラス風味の欧風カレーを手間なく作れるように考えました。
材料: 牛すじ肉、酒、玉ねぎ(薄切り)、ニンニク(みじん切り)、トマト(カット缶詰)、カレー ...

鶏むね肉のガリーリックパン粉焼き

簡単に出来る鶏むね肉のアレンジレシピです。
材料: 鶏むね肉、塩麹、ニンニク(すりおろし)、バター、パン粉、粉チーズ、パセリ

カキ氷シロップでココナッツマンゴープリン

手軽に作れて余り物の救済が出来るレシピです。素材を温めないので、仕上がり時間も比較的 ...
材料: ココナッツミルク、カキ氷シロップ、砂糖、粉ゼラチン、水

簡単トルティーヤアレンジ お好み焼き風

簡単に出来るので、咄嗟のオヤツやおつまみに^ ^
材料: トルティーヤ、ソース、千切りキャベツ、桜海老、マヨネーズ、溶き卵

低糖質なオートミールフレーククッキー

砂糖をラカントに、油は植物油脂、卵は使わず粉の一部をオートミールやフレークにする事で ...
材料: 植物油脂(一部をショートニングにするとサクサクに)、ラカントS顆粒(普通の砂糖も同量 ...
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