気まぐれ主婦のキッチン。自分の記憶をクックパッドに覚えておいてもらうために始めま ...

アーカイブ

1/6 ページ

春きゃべつとうすいえんどうの塩炒め

シンプルなのに箸がすすむくん!
材料: 春きゃべつ、うすいえんどう、塩、鰹節、オリーブオイル

鶏ガラスープ

見た目は、グロテスクですが… 味は、いいですよ。
材料: 鶏ガラ、にんにく、生姜、玉ねぎ、セロリ、人参、ブラックペッパーホール、水

めちゃ簡単ポテトサラダ

調味料をごちゃごちゃ入れない!ポテトサラダ。
材料: じゃがいも、人参、きゅうり、ハム、塩、マヨネーズ

照り焼きつくね

焼き鳥屋さんに負けない!簡単つくね
材料: 鶏ミンチ、玉ねぎ、大葉、おろし生姜、酒、醤油、片栗粉、砂糖(甜菜)、醤油、みりん・酒

あっさり炊き込みご飯

このレシピを基本に、具材でアレンジが利きます。
材料: 米、きのこ類、薄揚げ、人参、水、白だし、みりん、塩

実山椒味噌

簡単!ピリッと辛味が効いている、実山椒味噌です
材料: 実山椒、味噌、酒

わけぎと薄揚げの甜麺醤炒め

ぬた和えに飽いたら、こんな調理法もいいですよ。
材料: わけぎ、薄揚げ、甜麺醤、醤油、酒、ラー油

菊芋の炊き込みご飯

菊芋で腸スッキリ、美肌効果〜(^ω^)
材料: 米、菊芋、人参、薄揚げ、鶏ミンチ、和だし、塩、醤油、酒

菊芋サラダ

シャキシャキがたまらない!
材料: 菊芋、きゅうり、プチトマト、ローズマリー、レモン汁、酢、オリーブオイル、塩、砂糖、コ ...

糸よりの煮付け

新鮮な糸よりが手に入ったら、是非!
材料: 糸より、和だし、酒、醤油、粗塩、生姜
1 2 3 4 5