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アボカドと生ハムの焼きコロッケ
覚書です 揚げない焼きコロッケを本物のコロッケに見えるようにパン粉を焼いてマッシュ ...
材料: アボカド、生ハム、じゃがいも、マヨネーズ、パン粉、粉チーズ
炊飯器で作る♪黒ニンニク
黒にんにくは、にんにくを 長期間熟成させることで 白い実が黒く発酵したにんにくのこと ...
材料: ニンニク
クリームチーズとアンチョビのディップ
濃厚でちょっと塩辛さがクセになる ウマウマディップ♪ 写真は小さく焼いた ホットケー ...
材料: クリームチーズ、アンチョビフィレ、にんにく(チューブ)、はちみつ
キラキラ パプリカのマリネソース
写真は市販のシメサバにかけてみました。 一気に華やかに爽やかに変身させてくれる 便利 ...
材料: マリネ液(市販品)、パプリカ(黄、赤)、ピーマン
じゃがいものカレーサラダ
そのまま食べてもいいし パンのフィリングにしても美味しい みんな大好きなカレー味のポ ...
材料: じゃがいも、ツナ缶、マヨネーズ、カレー粉、塩胡椒
鶏肉とごぼうの柚子胡椒ダレ焼き
さわやかな辛さが後追いしてきますwww 苦手な人は柚子胡椒抜きでどうぞ♪
材料: 鶏モモ肉、ごぼう、柚子胡椒、炒りごま、☆調味液/水、☆調味液/麺つゆ、☆ザラメ
ご飯の友に♪シソの実ひじき
ついついご飯を食べ過ぎちゃう♪ クセになる佃煮です (佃煮じゃないけど…)
材料: シソの実の塩漬け、ひじき(coop缶詰)、だしの素
シソの実の塩漬け
この時期だけのシソの実の美味しさを 長く楽しむために♪
材料: シソの実、塩
かぼちゃのサラダ
甘みの強い栗原産の 「ほっ栗かぼちゃ」を使って 調味料なしのかぼちゃサラダ♪ 通常 ...
材料: かぼちゃ〈栗原産ほっ栗かぼちゃ使用〉、クリームチーズ、アーモンドスライス、パンプキン ...
缶詰ひじきとブナシメジのサラダ
お弁当のおかずにピッタリです♪ 炊きたてご飯に混ぜれば なんちゃって炊き込みご飯風 ...
材料: ぶなしめじ、ひじき(coop製)、冷凍枝豆、麺つゆ
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