深夜にこっそりパンや焼き菓子、料理を作ってます。グラフィック属性リーマン主婦。ト ...

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トマト缶で簡単♪ロールキャベツ

中途半端に残った挽肉、キノコ類、 タマネギ… キャベツとトマト缶があったら ロールキ ...
材料: キャベツ、牛豚挽肉、タマネギ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、えのき(みじん切 ...

じゃじゃ麺のミソ

冷蔵庫で1ヶ月ぐらいは保存できます。 茹でたてうどんやご飯、生野菜に合わせてどうぞ♪
材料: 牛豚ひき肉、干し椎茸、長ネギ、ニンニク&しょうが、ごま油、中華スープの素、干し椎茸の ...

塩麹で野菜たっぷり鍋

とにかくなぜか 野菜をモリモリ食べたかった日の 野菜鍋です(笑) 具はお好きに変え ...
材料: 〈基本スープ〉水、〈基本スープ〉だしの素、〈基本スープ〉塩麹、ごぼう、キャベツ、ウイ ...

鶏肉と白菜 生姜マスタードのクリーム炒め

生クリームとマスタード。 キャベツでやっても美味しいと思います♪
材料: 鶏モモ肉、白菜、おろし生姜、粒マスタード、塩胡椒、生クリーム

塩麹の鶏ハム バジルソース添え

塩麹使用で旨味倍増の鶏ハム。 高級ハムみたいな味わいです♪
材料: 鶏モモ、塩麹、黒胡椒、キューピー バジルソース

10分完成!コンビーフのあんかけそうめん

茹で時間の短いそうめんで パスタみたいに鮮やかな あんかけそうめん♪
材料: そうめん、コンビーフ、パプリカ(2種)、中華のもと、水、水溶き片栗粉(水:分量外)、 ...

夏野菜!パプリカキャベツのラグー包み蒸し

パプリカをセルクル代わりに使って 見た目も可愛い蒸し料理に♪
材料: ラグーorカレーorミートソースなど、キャベツorレタス、パプリカ、とろけるスライス ...

コンビーフとブロッコリーのバター醤油炒め

万能缶詰のコンビーフで 忙しい朝の簡単おかず! バター醤油味なのでご飯が進む〜♪
材料: 冷凍ブロッコリー、コンビーフ、舞茸、卵、バター、醤油

きゅうりと挽肉のバター醤油炒め

ごはんのお供に! ヘルシーなようで ヘルシーではないので注意!(笑)
材料: きゅうり、牛豚挽肉、牛脂、バター、醤油

ニコニコ(’▽’)煮込みハンバ~グ♪

にんじん、たまねぎが嫌いなお子様もこれでばっちり!トマトのリコピンパワーで元気全開で ...
材料: ひき肉(豚・牛)、たまねぎ、にんじん、タマゴ、パン粉、マッシュルーム、ホールトマト缶 ...