深夜にこっそりパンや焼き菓子を作ってます。グラフィック属性リーマン主婦。ウサギ飼 ...

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野菜のバターチキンカレー

自家製カレーの面倒さを程よく簡素化し、 おいしいトロミを野菜が作ってくれる 本格っぽ ...
材料: ★玉ねぎ(荒みじん切)、★ズッキーニ(1cm角切)、★セロリ(荒みじん切)、★パプリ ...

肉巻おにぎりでマンガ肉!!!

おいしい肉巻きおにぎりを 大人も子供も大興奮のマンガ肉に! パーティーなどに喜ばれま ...
材料: 牛肉切り落とし、ご飯おにぎり(白・俵型)、★かえし液/醤油、★かえし液/調理酒、★か ...

次の日以降もふわふわ♪ほうれん草のパン

ヨーグルトとスキムミルク入りなので 2.3日後もしっとりふわふわの やわらかパンです ...
材料: 強力粉、ドライイースト、塩、砂糖、スキムミルク、ヨーグルト、バター、ほうれん草ペース ...

もちもち杏仁豆腐

ツルンとした杏仁豆腐も美味しいけれど、 もっちもちの杏仁豆腐もおいしいよ〜^^
材料: クリアガー、杏仁そう、砂糖、白玉粉、牛乳、生クリーム(安いホイップでOK)、☆シロッ ...

チェダーチーズなチーズシフォン♪

チーズフレーバーがあれば 簡単にチェダーチーズ風味の シフォンケーキが作れます♪
材料: 薄力粉、BP、卵白、グラニュー糖、塩、グレープシードオイル、水、卵黄、レモン汁、チー ...

アップルシナモンのスコーンタルト

スコーンタルトにすると ザックリとした食べごたえのあるタルトに♪ いろんなバリエが楽 ...
材料: リンゴ、バター、カルダモン、砂糖、▶盛りつけ時/シナモンシュガー、▶盛りつけ時/砕い ...

じゃじゃ麺のミソ

冷蔵庫で1ヶ月ぐらいは保存できます。 茹でたてうどんやご飯、生野菜に合わせてどうぞ♪
材料: 牛豚ひき肉、干し椎茸、長ネギ、ニンニク&しょうが、ごま油、中華スープの素、干し椎茸の ...

黒ゴマケーキ

ゴマたっぷりのゴマケーキです。 甘さ控えめなので、ついつい 沢山食べちゃって危険!
材料: 練りゴマ(無糖)、はちみつ、バター、すりごま(黒)、生クリーム、卵、砂糖、塩、薄力粉 ...

抹茶とナッツのビスコッティ

抹茶とマカダミアナッツ、 ホワイトチョコチップのビスコッティ♪ これも大好きな組合せ ...
材料: ●薄力粉、●BP、☆アーモンドパウダー、☆抹茶、☆グラニュー糖、☆スキムミルク、◆卵 ...

ズッキーニの辛子漬け

切ってビニール袋に材料を入れてモミモミ… 手間なしなので、夜作って朝食べられます♪
材料: ズッキーニ、辛子漬けの素