深夜にこっそりパンや焼き菓子、料理を作ってます。グラフィック属性リーマン主婦。ト ...

アーカイブ

4/20 ページ

抹茶と小豆の和のタルトダマンド

秋になったら和を感じるタルトを♪ 井村屋さんのゆで小豆を使いました^^
材料: ☆タルト/薄力粉、☆タルト/粉砂糖、☆タルト/バター(1cm角)、☆タルト/抹茶、☆ ...

ふんわりミルクパン♪ちぎりパン♪

ホイップ&牛乳でミルキーなちぎりパンに。 ちぎりパンにしなくても、 普通に丸パンでも ...
材料: 強力粉、イースト(パネトーネマザーの場合)、スキムミルク、ホイップ、ヨーグルト、牛乳 ...

ホットケーキミックスで♪いちじくのタルト

いちじくのシロップ煮を使って 秋らしいタルトを♪ タルト生地は ホットケーキミックス ...
材料: いちじくのシロップ煮、ブルーベリー、胡桃、★クランブル用★薄力粉、★バター、★グラニ ...

うちのトマトソース

割れちゃったミニトマトや 大豊作のときのトマト消費用ソース。 …だったのに、いつの間 ...
材料: ミニトマト(写真は黄色アイコ多め)、ハチミツ、バジル、オレガノ、コンソメ(固形)、オ ...

紅茶のフワフワパン

紅茶の香りが素敵なフワフワパン。 フレーバーティーを使うと いろいろな香りで楽しめ ...
材料: 強力粉、ドライイースト、モルト(無くても可)、ハチミツ、三温糖、スキムミルク、ショー ...

ハックルベリージャム

アントシアニンがブルーベリーの約4倍の ハックルベリー。 ベリーと名がつくのに実は茄 ...
材料: ハックルベリー、カシスの絞り汁、レモン汁、冷凍苺、砂糖、塩

ライスバーガー

ライスバーガーの型が無いと出来ないかと思ったら、 大きめのココットでちょうど良く作れ ...
材料: ご飯、胡麻油、【参考】具材

鶏肉とごぼうの柚子胡椒ダレ焼き

さわやかな辛さが後追いしてきますwww 苦手な人は柚子胡椒抜きでどうぞ♪
材料: 鶏モモ肉、ごぼう、柚子胡椒、炒りごま、☆調味液/水、☆調味液/麺つゆ、☆ザラメ

ご飯の友に♪シソの実ひじき

ついついご飯を食べ過ぎちゃう♪ クセになる佃煮です (佃煮じゃないけど…)
材料: シソの実の塩漬け、ひじき(coop缶詰)、だしの素

シソの実の塩漬け

この時期だけのシソの実の美味しさを 長く楽しむために♪
材料: シソの実、塩