深夜にこっそりパンや焼き菓子を作ってます。グラフィック属性リーマン主婦。ウサギ飼 ...

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炊飯器で作る♪黒ニンニク

黒にんにくは、にんにくを 長期間熟成させることで 白い実が黒く発酵したにんにくのこと ...
材料: ニンニク

もちもち杏仁豆腐

ツルンとした杏仁豆腐も美味しいけれど、 もっちもちの杏仁豆腐もおいしいよ〜^^
材料: クリアガー、杏仁そう、砂糖、白玉粉、牛乳、生クリーム(安いホイップでOK)、☆シロッ ...

HBで簡単パン生地♪カンパーニュ

まだまだ調整中ですが、 現状でも充分美味しいカンパーニュです。 少量の米粉が入ってム ...
材料: 強力粉、薄力粉、ライ麦粉、パン用米粉、ドライイースト、モルト(砂糖でも可)、粗塩、水 ...

ズッキーニの辛子漬け

切ってビニール袋に材料を入れてモミモミ… 手間なしなので、夜作って朝食べられます♪
材料: ズッキーニ、辛子漬けの素

レタス炒飯

ボリュームたっぷりに見えるけど ご飯は半分。 ダイエット中に炒飯が食べたいけど カロ ...
材料: ベーコン、ご飯、ネギ、いりゴマ、レタス、中華のもと

ホロホロ簡単♪スノーボールクッキー

美味しくて誰にでも喜ばれますが むせます(笑) 紅茶必須! 小さめに作った方が好き ...
材料: 薄力粉、アーモンドプードル、バター、グラニュー糖、メープルシロップ、☆仕上げ☆粉砂糖

夏!アガーで簡単♪ずんだココナッツプリン

仙台名物の「ずんだ」を夏らしい ココナッツプリンに入れてみました♪ 枝豆とココナッツ ...
材料: 冷凍枝豆、クリアガー、ココナッツミルク、砂糖、コンデンスミルク、塩

麺つゆで簡単♪夏野菜のダシ

野菜をたっぷり食べられる、だし。 ご飯にも、めん類にもぶっかけで どうぞ♪ もちろん ...
材料: きゅうり、なす、オクラ、みょうが、麺つゆ(2倍濃縮使用)

ベビーリーフとヒラメのカルパッチョ

スーパーのお刺身パックと ベビーリーフパックを使って ハイスピードカルパッチョ!
材料: ひらめのお刺身、ベビーリーフミックス、ドライトマト漬けのオリーブオイル、粗挽き黒胡椒 ...

梅シロップゼリー

下は梅シロップゼリー、 上は白蜜ゼリーの心太です。 スッキリ甘酸っぱい梅味が 夏の疲 ...
材料: ☆梅ゼリー☆クリアガー、砂糖、梅シロップ、水、☆白蜜ゼリー☆クリアガー、砂糖、水