深夜にこっそりパンや焼き菓子を作ってます。グラフィック属性リーマン主婦。ウサギ飼 ...

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じゃがいものカレーサラダ

そのまま食べてもいいし パンのフィリングにしても美味しい みんな大好きなカレー味のポ ...
材料: じゃがいも、ツナ缶、マヨネーズ、カレー粉、塩胡椒

生クリーム不使用♪パンプキンプリン

甘みが強く、柔らかい「バターピーナツかぼちゃ」を使いました。 生クリーム不使用のお母 ...
材料: かぼちゃペースト(ピーナッツバターかぼちゃ)、砂糖、牛乳、卵、ラム酒、カラメルタブレ ...

ホットケーキミックスで♪いちじくのタルト

いちじくのシロップ煮を使って 秋らしいタルトを♪ タルト生地は ホットケーキミックス ...
材料: いちじくのシロップ煮、ブルーベリー、胡桃、★クランブル用★薄力粉、★バター、★グラニ ...

黒ココアシフォンケーキ

基本の分量をアレンジして ココアバージョンのシフォンケーキです 基本のシフォンはレ ...
材料: 薄力粉、黒ココア、卵白、卵黄、グラニュー糖、水、太白胡麻油(orグレープシードオイル ...

山形名物♪玉こんにゃく♪

山形名物の玉こんにゃく。 お家でまったり作れます♪
材料: 玉こんにゃく、麺つゆ、水、料理酒、和からし

生姜のスパイシープリン

ほんのり生姜を感じるスパイシーなプリン♪ スパイシーな黒蜜ソースが 生姜プリンを更に ...
材料: 生姜湯パウダー、牛乳、生クリーム(タカナシ35)、バニラビーンズ、グラニュー糖、クリ ...

いちじくのシロップ煮

タルトに入れたりパンに入れたり、 ヨーグルトにも相性のいい 万能シロップ煮です♪
材料: いちじく、砂糖(いちじくに対して40%の量で)、レモン汁、カラメル(固形)、シナモン ...

あけびのマリネ

山形ではアケビの皮も食べちゃうんです♪ アケビのキレイな色を出したくて マリネにして ...
材料: アケビ、ピーマン、人参、オリーブオイル漬けのドライトマト、酢、★オリーブオイル、★レ ...

オレオで簡単♪モンブラン

洗い物も極力少ないので、とっても簡単に作ることが出来る「おうちモンブラン」です♪
材料: さつまいもペースト、オレオ、クリームチーズ

アボガドとモッツァレラのサラダ

5分くらいで出来ちゃうのに 見た目がちょっとレストランっぽい(笑)
材料: アボガド、モッツァレラ、自家製ドライトマト