深夜にこっそりパンや焼き菓子を作ってます。グラフィック属性リーマン主婦。ウサギ飼 ...

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なつかし郷土の和菓子☆すっとぎ

すっとぎとは「豆しとぎ」と言う 東北沿岸北部のお供えのお菓子。 半生具合がなんともい ...
材料: 枝豆(冷凍でOK)、白玉粉(だんご粉、上新粉でも可)、熱湯、上白糖、塩
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バター不使用♪サクサクのパートシュクレ

卵1個でちょうどいい分量のパートシュクレ。 サクサクであっさりタイプなので、 リッチ ...
材料: 薄力粉、粉砂糖、塩、太白胡麻油、卵

黒ごまクリームシフォン

市販の黒ゴマクリーム (紙カップ製の安価なもの)を使った、 口当たりのやさしい黒ゴマ ...
材料: 黒ごまクリーム、黒ごま、薄力粉、BP(中級者はなくてもOK)、卵白、グラニュー糖、塩 ...

春のよもぎシフォンケーキ

春の清涼感を感じる さわやかなヨモギの香りが 口いっぱいに広がります♪ 和菓子だけじ ...
材料: 乾燥よもぎ、熱湯、牛乳、薄力粉、BP(中級者はなくてもOK)、グレープシードオイル( ...

節約レシピ☆牛切り落しで巻々ステーキ

特売のお肉で豪華にステーキ♪
材料: 牛切り落し肉、インゲン(冷凍)、塩胡椒、強力粉(片栗粉でも可)、赤ワイン、☆フライド ...

クリームチーズとフルーツのタルト

サクサクのタルトに クリームチーズの美味しさと フルーツのおいしさを凝縮しました♪ ...
材料: 市販のタルト台、クリームチーズ、クレームダマンド、シナモンシロップ煮のさくらんぼ、ブ ...

パイナップルとココナッツのシフォン

パインの香りと、ココナッツの サクサク食感が楽しい トロピカルシフォンができました♪
材料: 缶詰パイン、ココナッツファイン、薄力粉、BP、グレープシードオイル、パインジュース、 ...

ブルーチーズとナッツのはちみつ漬け

ブルーチーズとはちみつの相性は絶品♪ いつでもパンにのせて食べられる様に ナッツも合 ...
材料: ミックスナッツ、ブルーチーズ、はちみつ

爽やかミントの焼きドーナツ♪グレーズ掛け

すっきり爽やかなミント味の焼きドーナツ そして、サクサクのグレーズ ファミマのドーナ ...
材料: 卵(L)、薄力粉、BP、バター、粉砂糖(コーンスターチ入り)、ミントエッセンス、食紅 ...