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簡単。ランチョンミートの卵炒め!!

簡単で美味しい!!
材料: ランチョンミート、卵、☆ミルクポーション、☆マヨネーズ、塩・胡椒、ドライパセリ、★サ ...

ピーマンの和風梅酢炒め!!

ピーマンを切ったら、調味料を入れて炒めるだけ。 時短・簡単!!箸休めに。
材料: ピーマン、★胡麻油、★酒、★鰹だし(顆粒)、★味の素、☆白梅酢(又は、ポン酢)

簡単!もずく酢ープ

夏バテ防止に。
材料: もずく酢、玉葱、葉ねぎ、★鶏ガラスープの素、★塩・胡椒、★胡麻油、☆水

簡単。美味しい豚バラキムチ!!

我が家では、食欲の落ちた日の定番食です。
材料: 豚バラ肉、キムチ、スライスチーズ、大葉(なくても良い)、塩・胡椒、小麦粉

めんつゆ利用。鰹の甘酢炒め!!

程よい酸味が、食欲を進めます。角煮に飽きたら作ってみて下さい。
材料: 鰹の刺身(又はマグロ)、★ニンニク、★胡麻油、☆砂糖、☆水、☆酢、☆めんつゆ

簡単。筍と小松菜のクリーム煮

フライパン1つで時短出来る、サイドにもメインにもなる1品です。
材料: 筍、小松菜、ウインナー、★オリーブオイル、★塩・胡椒、☆牛乳、☆コンソメ、☆サラダマ ...

若竹煮。

今が旬の筍とワカメで作ってみました。少し甘めです。
材料: 茹で筍、ワカメ、☆水、☆白だし、☆酒、☆砂糖、☆味醂(なくても良い)、★醤油

めんつゆ+柚子胡椒の和風麺(類)

パスタやソフト麺、素麺やうどん等と相性抜群です。
材料: ゆでうどん(他麺類)、うるい、ミョウガ、ふなしめじ、☆めんつゆ、☆柚子胡椒、☆酒(水 ...

リンゴ酢

健康の為に、毎日少しずつ飲んでます。
材料: リンゴ、穀物酢、氷砂糖

めんつゆ利用。ネギと油揚げの卵とじ!!

ネギの甘味が、楽しめる1品です。
材料: 油揚げ、九条ねぎ(長ネギ)、卵、☆めんつゆ、☆水、☆砂糖
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