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韓国料理 トックのユッケジャンスープ
焼肉屋でおなじみのユッケジャンスープです。
具材にトック(韓国餅)を使いました。
寒
...
材料:
★トック(日本産)、豆もやし、水煮ぜんまい、ニラ、人参、長ネギ、卵、牛肉切り落とし、
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国産乾燥きくらげの佃煮
コリコリとした食感が特徴的です
ご飯のおかずに、おつまみにぴったりな一品です
簡単に
...
材料:
★日本産きくらげホール、サラダ油(炒め用)、ごま油(仕上げ用)、ごま、醤油、酒、みり
...
韓国料理 大豆ミートの石焼きビビンバ
肉みそを大豆を挽肉状に成形した大豆ミートで代用しました
野菜もいっぱい取ることがで
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材料:
ご飯、卵黄、ごま、コチュジャン、★大豆ミート(ミンチ)日本産、糸唐辛子、焼肉のタレ、
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大豆ミート・卵・絹さやの三食丼
【TOWAMANチャンネルより】
「大豆ミート」を使った三食丼のレシピです
材料:
★大豆ミート(ミンチ)乾燥状態、卵、絹さや、醤油、砂糖、酒、みりん、おろし生姜(チュ
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