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スロバキア、チェコのお菓子「ブフティ」
ブフティ[Buchty]スロバキア、チェコの
ちぎりパン。お好みのフィリングでどうぞ
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材料:
薄力粉、室温に戻した無塩バター、砂糖、牛乳、生イースト(ドライ)、塩、室温に戻した卵
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リンツクッキー
オーストリア、リンツ生まれの
リンツクッキー。
チェコ、スロバキアでは、クリスマスク
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材料:
薄力粉、無塩バター、粉砂糖、卵黄、バニラシュガー、お好きなジャム(ラズベリーなど)