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自家製オイルサーディン
安くて栄養豊富なカタクチイワシを使うCP抜群の魚料理。酢を使うから比較的短時間ででき
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材料:
カタクチイワシ、塩水(10%くらい)、ホワイトビネガー(酢)、オリーブ油(漬け込み用
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アンチョビ「風」トマトのパスタ
CP抜群!静岡名産「だしこ」で作る、アンチョビ風パスタ!真鶴の隠れ家「mako」の味
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材料:
パスタ、オリーブ油(エクストラバージン)、にんにく(チューブ等すりおろしたもの)、だ
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【ビジネスホテルでも出来る】キムチクッパ
ビジネスホテルでも出来るシリーズ第二弾、残りご飯とスープの素、キムチ、温泉卵で、バラ
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材料:
ご飯、わかめスープの素、クイックはるさめ、キムチ、温泉卵
夏野菜のスタミナ丼(究極の卵かけご飯)
猛暑の折、夏野菜をたっぷり使って温泉卵ぶっかけご飯に彩りを加えてみた。
究極の卵ご飯
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材料:
ご飯、オクラ、茄子、にんにく(チューブ)、麺つゆ(3倍濃縮)、卵(温泉卵)
ニラのチャンプル(チリビラーチャンプル)
ニラを使ったチャンプルーで、ニラ玉みたいな感じです。ゴーヤが苦手な人、試してみて!?
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材料:
豆腐、卵、ニラ、豚バラ肉、中華スープの素(顆粒)、サラダ油(炒め用)、ごま油(炒め用
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胡麻辣胡瓜-キュウリの辛い胡麻風味サラダ
まだまだ暑い時期、水分は野菜で摂ろう!唐辛子を抜けば、お子様でもOK!ランチに、晩酌
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材料:
きゅうり、塩ブラックペパー、☆胡麻油、●ビネガー(穀物酢で可)、●ナンプラー(醤油で
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