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お肉を感じる冷凍保存ミートボール!
冷凍保存しておけば甘酢餡かけにしたり
炒め物に加えたりパスタと和えたり汎用性高いです
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材料:
*豚ひき肉、*卵、*片栗粉、*塩胡椒、*ナツメグ、○水、○ケチャップ、○ウスターソー
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たっぷり野菜のスパニッシュオムレツ✨
お野菜が嫌いでもパクパク食べれます✨
お好みでケチャップやソースをかけて召し上がれ(
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材料:
卵、人参、アスパラ、じゃがいも、コーン缶、粒子コンソメ、醤油、塩胡椒
1枚で!節約絶品鰻ご飯✨
少ない鰻でも満足な鰻ご飯(*´꒳`*)
大葉の香りとサクサクとしたたくあんときゅうり
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材料:
鰻、ごはん、*刻み大葉、*刻みたくあん、○ほんだし、○めんつゆ、○きゅうり、炒りごま
豚コマの節約ピリ辛炒め✨
もやしと人参でかさ増し炒め(*´꒳`*)
ピリ辛でご飯もビールも進みます✨
材料:
豚コマ、人参、もやし、*酒、*めんつゆ(3倍濃縮)、*豆板醤、*鶏ガラ、醤油、みりん
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香り豊かな大葉の簡単タコマリネ✨
大葉とニンニクの香りがたまらない一品です(*´꒳`*)
和洋風簡単なマリネです✨
材料:
刺身用生タコ、カイワレ、*刻み大葉、*刻みニンニク(桃屋を使用しました)、*オリーブ
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プルプルほろほろ絶品角煮✨
冷ますことで味がしみしみ〜(*´꒳`*)
圧力鍋が無くても低温じっくり煮込めば
プル
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材料:
豚バラブロック、ゆで卵、大根、*水、*酒、*醤油、*みりん、*すりおろししょうが
肉団子と人参じゃがいものピリ辛炒め✨
実家では鳥モモ肉と蓮根炒めの定番の味付けでした✨
甘辛い味つけがたまりません(*´꒳
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材料:
冷凍肉団子、人参、じゃがいも、ごま油、酒、*牡蠣味(なければウスターソース)、*甜麺
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人参もやし小松菜の3種ナムル✨
お酒のアテにも箸休めにもおかずにも٩(ˊᗜˋ*)و
万能本格ナムルさんです✨
材料:
もやし、*鶏ガラ、*ラー油、*塩胡椒、*糸唐辛子、小松菜、○鶏ガラ、○ごま油、○塩胡
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