初めまして(^-^)/ クックパットさまさまのお陰で、料理のレパートリーが増えま ...

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水菜とひき肉の玉子とじ

農家さんから、たくさん水菜をいただき、料理考えてみました。
材料: 水菜、豚ひき肉、玉子、油、醤油、砂糖、麺つゆ、ごま油

小松菜と舞茸、鶏肉の炒め物

どんな野菜でも、火加減をみながらできるので、自由に作れます。 油揚げや厚揚げも合うと ...
材料: 小松菜、舞茸、鶏モモ、人参、だしの素、お酒、醤油、ごま油、塩、こしょう