体に優しいごはんとおやつ作りを楽しんでます。☆Instagram☆https:/ ...

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酒粕と豆腐のドレッシング

酒粕の風味がプチアクセントのクリーミィなドレッシング。ニンニクも入っているのでちょっ ...
材料: 豆腐、酒粕(板状又はペースト状)、にんにく(すりおろし)、白ワインビネガー、オリーブ ...

酒粕Lover必見!酒粕トリュフ

酒粕ラバーのための酒粕を食べるためのチョコです(^^) 非加熱、シンプルな材料で簡単 ...
材料: 酒粕、豆乳(牛乳でも)、きび糖(またはお好きなお砂糖)、カカオマス(またはチョコレー ...

チーズみたい!?豆腐の粕漬け

淡白なお味の豆腐が、粕漬けにするとワインのお供に変身するミラクル⭐️
材料: 酒粕、味噌、木綿豆腐

酒粕マヨネーズ

酒粕と油とお酢だけで簡単に作れます。非加熱なので発酵マヨネーズ♪
材料: 酒粕、酢、オリーブオイル、塩(ブラックソルト)