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【常備菜】スナップエンドウの洋風煮びたし
スナップエンドウが好きで買いすぎてしまうので煮びたしに。洋風ならマリネと呼ぶことにつ
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材料:
スナップエンドウ、ミニトマト、マギー 無添加コンソメ、しょう油、お湯
【大人好み】甘酒仕込みの豚の角煮
米麹の甘酒に漬け込んで煮込む角煮。漬け込むことで柔らかくなり、砂糖を入れなくても甘み
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材料:
豚バラ肉(ブロック)、長ねぎ、生姜、醤油、甘酒(米麹で作ったもの)、八角(スターアニ
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