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シラス入りジャガイモ人参チヂミ
しらす、擂りおろし人参を入れたじゃがいもチヂミ。魚や人参嫌いのお子様にいかがでしょう
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材料:
じゃが芋、人参、しらす、浅葱、片栗粉、☆醤油、☆米酢、☆胡麻油、☆七味唐辛子
たらの芽と海老の黄身酢和え
たらの芽の緑、茹で海老のオレンジ色に黄身酢の黄色が美しい春から初夏にお勧めの小鉢用の
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材料:
たらの芽、むきえび、米酢(下味用)、卵黄、本みりん、砂糖、薄口醤油、米酢、だし汁