結婚19年目、年中反抗期の15歳息子と笑顔よしで自己主張激しい9歳娘と日々格闘中 ...

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しっとりやわらか☆鶏胸肉のやさしいお酢煮

胸肉なのにパサつかずしっとり柔らか、つるっとした食感で後味さっぱりの美味しいお酢煮が ...
材料: 鶏胸肉、ミツカンやさしいお酢、醤油、蜂蜜、出汁、片栗粉、ごま、塩、コショウ、生姜、に ...

ちょっぴりカレー風味☆米粉シチュー

市販のルー不使用、小麦不使用、とろみは米粉、味付けの決め手はちょっぴりのカレー粉とい ...
材料: 鶏もも肉、片栗粉(または米粉)、油、玉ねぎ、にんじん、きのこ、じゃがいも、ブロッコリ ...

簡単美味しい☆アボカドン

熟れたアボガドが手に入ったらぜひどうぞ!材料を切って調味料と混ぜるだけの超お手軽丼で ...
材料: アボカド(熟したもの)、マグロ、きゅうり、ねぎ、大葉、いりごま(白)、海苔、レモン汁 ...

簡単押し寿司

夫の実家の味を夫の母から教えていただきました。お花見やピクニックにタッパーで作ってお ...
材料: 卵、水溶き片栗粉、塩または砂糖、シーチキン、醤油、にんじん、だし汁、醤油、椎茸(また ...

HB早焼きでふわふわWショコラパン

ホームベーカリーを買ってからいろいろ焼いています。毎回適当分量で焼いていますが、バレ ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、水、牛乳、植物性ホイップか生クリーム、ココア、ショートニングかバタ ...

大根の酒かす漬け

田舎の親戚のところで漬けているお漬物のレシピを祖母に教えてもらいました。
材料: 大根、酒かす、酢、塩、砂糖

ホームベーカリーで作るチーズケーキ

材料揃えてスイッチポンで出来るベイクドチーズケーキです。チーズ大好きな子どもも食べら ...
材料: クリームチーズ、砂糖、薄力粉、卵、レモン汁、生クリーム、牛乳、バニラエッセンス、※( ...

絶対失敗しない☆簡単温泉卵

この手順でやったら多分失敗しないと思います。我が家では一度も失敗したことないので・・ ...
材料: 卵、湯、水

混ぜて焼くだけ☆エッグベイク

混ぜて切って並べてオーブントースターで焼くだけの簡単ブランチです。
材料: パン(フランスパン、食パン、バゲットなど)、卵、牛乳、塩、コショウ、ソーセージ、好み ...

おばあちゃんのらっきょう漬け

毎年、おばあちゃんが漬けているらっきょうの甘酢漬け。カレーのお供に、カレーがない時も ...
材料: らっきょう(泥付き)、粗塩、米酢、砂糖