小さかった子供が大人になり、何かと変化の時期留学から娘は戻ってきて、息子は長期休 ...

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じゃがいも・ほうれん草・ベーコンの炒め物

たみろんさんの、「里芋・ほうれん草・ベーコンのシンプル炒めレシピID:354640」 ...
材料: じゃがいも、ほうれん草、ベーコン、クレイジーソルト、おろしにんにく、バター・油

アボガドとトマトのサラダ

アボガドがとっても食べたくなって作りました。 ポイントはきゅうりを塩もみをして水っぽ ...
材料: アボガド、レモン汁(我が家ではカボスで代用)、トマト、きゅうり、空と大地のドレッシン ...

白菜とベーコンのコンソメ煮

白菜とベーコンで、よくクリーム煮を作ります。 今日はもう少しあっさりといただきたか ...
材料: 白菜、ベーコン、しめじ、固形ブイヨン、水、塩コショウ

たらのしょうが煮

銀だらと思って買って、料理の前に甘塩だらだと発覚(×o×) 当初予定通り、煮つけて ...
材料: 甘塩だら(生だらでもOK)、しょうがの薄切り、長ネギ、☆水、☆酒、☆砂糖、☆みりん、 ...

ひじきのひき肉炒め

以前栗原はるみさんのレシピで見たような…?材料や調味料は自己流にアレンジしています。 ...
材料: 芽ひじき(乾燥)、豚ひき肉、☆砂糖、☆しょうゆ

えのきポン酢

我が家の定番一品料理。 材料も簡単、作るのも簡単。 宴会の付け出しにいかが?
材料: えのき、ポン酢、かつおぶし

菜の花のめんつゆおひたし

いつものおひたしを。しょうゆ計って、酒計って、みりん計って・・・・というめんどうを、 ...
材料: 菜の花、めんつゆ、好みでみりん

ほうれん草のかき玉汁

実家でよく作っていた定番料理。他の家庭でも作られているのかどうかは知りませんが、子供 ...
材料: ほうれん草、卵、だし汁、酒、塩、しょうゆ(我が家はだし醤油)

鮭のねぎ味噌焼き

鮭のおいしい季節に、ただの塩焼きばかりじゃさみしいですよね。 気分を変えてねぎ味噌 ...
材料: 生鮭、☆万能ネギ、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆すりごま