つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッ ...

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甘唐辛子の肉詰め

美味しそうな万願寺唐辛子が売っていたのでグリルで炙ろうと・・・
材料: 万願寺唐辛子、豚挽肉、にんにくの醤油漬け、にんにくの醤油、塩胡椒、卵黄の味噌漬け

我が家の定番 お酢で元気UP 酢鶏 

真夏にバテ防止、食欲UPに! 冷めてもおいしい お弁当に! 家計がピンチなお給料日前 ...
材料: 鶏(骨付き)、サラダ油、☆だしのもと、☆お酢、☆醤油、☆水、もやし

おうち中華 八宝菜

#おうち中華 #とろみがやさしい #本格中華 #あんかけ大好き
材料: 豚こま、海老、筍、きくらげ、人参、ブロッコリー、えりんぎ、白菜、塩コショウ、塩・酒、 ...

甘酢だいすき チキン南蛮

定食、お弁当の定番の宮崎の郷土料理チキン南蛮 私は大人になってから知りました 家族も ...
材料: 鶏胸肉、下味用 塩胡椒、下味用 日本酒、波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉、●玉ねぎ ...

キャンプ飯 豚ばらの串焼き

キャンプの焚き火で調理 焚き火を眺めながらちまちま準備するのも またたのし
材料: 小葱、豚ばら肉、プチトマト、しそ、辛子マヨネーズ、竹串

本格インド チキンカリー

本格的な味のインド チキンカレーですが、作り方はいたってシンプル。自分用にレシピを保 ...
材料: たまねぎ、チキン、トマト、ピーマン、塩、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし ...

◆コリアン飯◆チーズタッカルビ

新大久保、韓国、キムチ大好き♪ 話題のタッカルビはお家でゆっくり向きかとホットプレー ...
材料: 鳥もも肉、じゃがいも、かぼちゃ、玉ねぎ、キャベツ、コチュジャン、砂糖、ダシダ、酒、に ...

時短+ヘルシー 揚げないチキン南蛮♪

チキン南蛮がたべたいっ~!でも時間がない時におすすめ! 味はちゃんとチキン南蛮(*・ ...
材料: 塩胡椒、鶏もも肉(鶏胸肉)、サラダ油、片栗粉(米粉)、●お酢、●砂糖、●お醤油、●和 ...

貧血予防にレバ唐 鉄分摂取

貧血予防にレバー。レバニラが好きだけど そればっかりじゃ飽きてしまうので 米粉活用 ...
材料: レバー、生姜、醤油、米粉、油、里芋、塩

こんぶだしでつくる極上ミルフィーユ鍋

レシピ投稿祭 濃縮根昆布だしをひとたらし いつものミルフィーユ鍋が極上に!
材料: 白菜、豆もやし、豚バラ薄切り、ねこんぶだし、塩、しょうがすりおろし