つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッ ...

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辛党な我が家の麻婆なす

唐辛子と花山椒ダブルの辛味で 辛くて美味しい ご飯もりもり本格麻婆茄子
材料: ナス、豚ひき肉、ニンニク、生姜、長ねぎ、サラダ油、豆板醤、とうがらし、水、中華だし、 ...

レンジですが本格茶碗蒸し

おうちでつくると具沢山がうれしいね (〃'▽'〃)
材料: たまご、出汁、お塩、醤油、顆粒だしの素、きのこ 椎茸でも舞茸でも、鳥肉、ほうれん草 ...