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パリパリジューシーおうちの手作り餃子
時短技ポリ袋に材料を全部入れてもみもみで簡単に。野菜嫌いでも、きっとこの餃子ならたく
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材料:
餃子皮(市販)、豚ひき肉、ニラ1/3束、キャベツ1枚~2枚、すりおろしニンニク(無く
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簡単おしゃれなサルサソース風ディップ
クラッカーや白身魚、唐揚げなど何にでも合う、ちょっとオシャレな色合いのディップです。
材料:
ピーマン(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、ケチャップ、レモン汁(ポッカレモン)、
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簡単!美味しい中華風たまごスープ
我が家がギョーザ等の時に作るスープです。わかめやキノコ、豆腐を入れて栄養価アップ!子
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材料:
水、鶏がらスープの素(顆粒)、しめじ、わかめ、豆腐、卵、ねぎ、片栗粉、水(片栗粉用)
簡単うまいソーセージのパラパラチャーハン
手軽に美味しいチャーハンを作りたくて、やっと安定した味になりました。子ども達も大好き
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材料:
ご飯、卵、鶏ガラスープのもと、ソーセージ、ごま油、ネギ、しょうゆ、こしょう
簡単おやつ!ポリ袋でくるみゆべし
本来なら蒸して仕上げるくるみゆべしですが、ポリ袋を使ったパッククッキングで簡単にでき
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材料:
水、白玉粉、きび砂糖、薄力粉、すりくるみ、しょうゆ、むきくるみ(なくても可)、片栗粉
超簡単!まぜるだけ手作りコーンスープ
コーンクリーム缶を使って、材料を鍋に入れるだけで簡単に作れます。子ども達も大好きなス
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材料:
コーンクリーム1缶、牛乳、コンソメ、塩・こしょう、片栗粉、水(片栗粉を溶く為)
身体嬉しい!ぶなしめじの具だくさん味噌汁
ぶなしめじに含まれるオルニチンはシジミの5〜7倍だそうです。二日酔いにも美容にも腸内
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材料:
だし汁、ぶなしめじ(1房)、油揚げ、長ネギ、豆腐(100g)、卵、味噌
子供満足!手作り具だくさんミートソース
キノコ(しいたけを使用していますが、マッシュルームも可)も入れて食物繊維たっぷりのミ
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材料:
牛豚合挽肉、オリーブオイル、ニンニク(すりおろし)、玉ねぎ1/2個、人参、しいたけ、
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子ども喜ぶ!ジューシーチキンナゲット
鶏ひき肉と豆腐でジューシーなチキンナゲットです。油で揚げてもフライパンで少量の油で揚
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材料:
鶏ひき肉、オリーブオイル、豆腐1/6丁、醤油・酒・酢、塩、こしょう、米粉、卵