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鶏もも肉で、チキンペッパーライス!
お雑煮で余った鶏もも肉で、ペッパーランチ風のビーフペッパーライスではなくてチキンペッ
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材料:
鶏もも肉、ごはん、コーン、小ネギ、粗挽きコショウ、バター、おろし玉ねぎソース
KFC風、若鶏スペアリブのフライドチキン
骨付きが旨い!ケンタッキー風のフライドチキン!若鶏の手羽中、スペアリブのフライドチキ
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材料:
手羽中(若鶏スペアリブ)、卵(Mサイズ)、牛乳、ニンニク(チューブ)、薄力粉、米粉(
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もつでなく豚バラで、もつ煮風豚バラ煮込み
もつの代わりに豚バラで作った。圧力鍋で簡単に味染み、ピリ辛、もつ煮風豚バラ煮込みです
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材料:
豚バラ肉、大根、こんにゃく、サラダ油、水、牛乳、みそ、しょう油、みりん、酒、砂糖、コ
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余ったハヤシで、チーズハヤシプチプランス
余ったハヤシライスのルーとベビーチーズを、フライパンの生地で包んだ、チーズハヤシプチ
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材料:
ルー(ハヤシライスのルー)、ベビーチーズ、強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ぬるま湯、ドライ
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お弁当に!オムそばめし弁当
お弁当に!焼きそば蒸し麺とご飯を混ぜて作った、ソース味のそば飯に、薄焼き玉子をのせた
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材料:
焼きそば蒸し麺、ごはん、豚バラ肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、粉ソース(付属のもの)
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ルーと梨で、ケララカレー風チキンカレー
鶏肉の他はすべて細かい具材のサラサラしたケララカレー !普段使っているカレールーとリ
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材料:
鶏もも肉(鶏手羽中のが〇)、米粉、オリーブオイル、コショウ、にんにく(チューブ)、玉
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KFC風?の、手羽元のフライドチキン!
ケンタッキーフライドチキンのスパイスや作り方を参考に簡単にアレンジした、フライドチキ
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材料:
手羽元(14~16本)、牛乳、卵、にんにく(チューブ)、薄力粉(2020.9.5訂正
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ウインナ弁当風、ウインナーわかめご飯弁当
あのウインナー弁当を参考に、ご飯をわかめご飯にして、スパゲティもミートソースをかけて
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材料:
ごはん、混ぜ込みわかめ、ウインナーソーセージ(プリマの香薫など)、スパゲティ(茹でた
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豚バラ白菜大根の、ミルフィーユ無水蒸し鍋
もやし、豚バラ、白菜、豚バラ、大根、豚バラ、白菜、大根、豚バラ、豆腐、大根おろしで、
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材料:
大根、豚バラ(しゃぶしゃぶ用)、白菜、もやし、木綿豆腐、こんぶ茶、顆粒だし
豚ロースをグリル、3種類の肉巻きおにぎり
普通、すりごま、おかかの3種類を、豚ロースの切り落としで巻いて、グリルで焼いた、3種
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材料:
ご飯、すりごま、かつお節、豚ロース薄切り(切り落とし)、しょう油、みりん、酒、砂糖、
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