2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開 ...

アーカイブ

1/10 ページ

暑い日にサッパリと、山形のだし!

山形のだし!暑い夏のご飯にピッタリ! キュウリ、ナス、ミョウガ、ネギ、大葉、納豆昆布 ...
材料: キュウリ、ナス、ミョウガ、大葉、小ネギ、納豆昆布、柚子胡椒、お酢、砂糖、塩、顆粒だし ...

レンジ簡単、焼きそば蒸し麺でカルボナーラ

焼きそば麺を使って、レンジで簡単に、カルボナーラが作れます!卵泡立て、生クリーム不使 ...
材料: 焼きそば蒸し麺、ベーコンスライス(ハーフ)、卵(M)、牛乳、とろけるスライスチーズ、 ...

家にある物で、なんちゃってトムヤムガイ!

家にある物で、簡単にタイ料理の、トムヤムクンの鶏肉バージョン。なんちゃってだが旨い! ...
材料: 鶏むね肉(鶏もも肉でもOK)、玉ねぎ(薄切り)、しめじ、トマト、パクチー、☆サラダ油 ...

家にある物で、簡単で旨い、トムヤムクン!

家にあるだろう食材、調味料だけの、なんちゃってトムヤムクンです。具だくさんスープ!パ ...
材料: 冷凍むきえび、玉ねぎ、パクチー、しめじ、トマト(サイコロ状)、☆サラダ油、☆豆板醤( ...

肉汁たくさん!デミトマト煮込みハンバーグ

肉汁あふれ出る、子供が大好き、デミグラスとさっぱりトマトソースの煮込みハンバーグ!# ...
材料: 合挽き肉、玉ねぎ(大)みじん切り、*にんにく(チューブ)、*卵(Lサイズ)、*コショ ...

舞茸で柔らか、炊飯器で簡単ローストビーフ

焼いて包んで、炊飯器で簡単調理のローストビーフ。おろし玉ねぎソースが旨い。#クリスマ ...
材料: 牛もも肉ブロック、舞茸、塩、サラダ油、粗挽きコショウ、バター(舞茸炒め用)、にんにく ...

KFC風?の、手羽元のフライドチキン!

ケンタッキーフライドチキンのスパイスや作り方を参考に簡単にアレンジした、フライドチキ ...
材料: 手羽元(14~16本)、牛乳、卵、にんにく(チューブ)、薄力粉(2020.9.5訂正 ...

ホワイトデーに、抹茶生チョコサンド!

ふんわり抹茶のスポンジ生地に、抹茶の生チョコをサンドした、抹茶生チョコサンドです。# ...
材料: 卵黄(L・Mどちらでも)、砂糖(卵黄用)、卵白(L・Mどちらでも)、レモン汁(202 ...

圧力鍋で時短、吉野家風の牛丼!

皆さんが真似して作っている吉野家の牛丼!それをアレンジして、圧力鍋で時短!#prfm ...
材料: 牛肉(アメリカ産、バラスライス、バラ切り落とし)、玉ねぎ、水、牛肉だしの素、酒、みり ...

サク旨、チョコディップサーターアンダギー

ミスドのオールドファッション生地で作ったサクサクのサーターアンダギーにチョコをディッ ...
材料: 薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、マーガリン、砂糖、卵(Mサイズ)、牛乳、粒チョコ ...
1 2 3 4 5