普段は管理栄養士として勤務していますが、ただ今育休中。二人の男の子に囲まれ、賑や ...

カテゴリ

アーカイブ

1/5 ページ

ヨーグルトでしっとりチーズケーキ

ヨーグルトと卵があれば、いつでもなんちゃってチーズケーキが作れます。 熱々を食べれば ...
材料: プレーンヨーグルト、卵、グラニュー糖、レモン汁

圧力鍋で スイートポテト風さつま芋あん

パンのフィリングやパウンドケーキ、クッキーやきんとん等などアレンジの用途は数知れず。 ...
材料: さつま芋、三温糖、はちみつ、塩、水、バター(無塩)

醤油が決め手 大学芋風さつま芋のクッキー

周りサクサク、中はしっとり。 チョイ足しする醤油が、味を引き締めてくれます。お芋の香 ...
材料: バター(無塩)、グラニュー糖、卵、さつま芋(皮をむいた後)、醤油、薄力粉、白いりごま

アメリカンなチョコチップクッキー

サクサクッ、ねっとり、甘ーい!! ハワイのお土産でいただくようなクッキーで、たっぷり ...
材料: バター(食塩不使用)、グラニュー糖、三温糖、塩、バニラエッセンス、卵、薄力粉、重曹、 ...

ラズベリーのふわふわヨーグルトムース

ラズベリーの色が華やかなふわふわムースです。順番に混ぜていくだけなので、手軽に作れま ...
材料: ビスケット、バター(食塩不使用)、ラズベリー、ヨーグルト、グラニュー糖、ゼラチンパウ ...

ヨーグルトクリームの米粉ロールケーキ

米粉で作ったもっちり生地とヨーグルト入りのクリームが相性抜群です。フルーツはお好きな ...
材料: 卵白、グラニュー糖、卵黄、米粉、バター(食塩不使用)、生クリーム、グラニュー糖、プレ ...

ブランデーが香る大人のバナナケーキ

翌日がおいしいパウンドケーキ。一日ねかせることで、ブランデー入りのシロップがよくなじ ...
材料: バター(食塩不使用)、グラニュー糖、卵、バナナ、薄力粉、ベーキングパウダー、水、グラ ...

メロンたっぷり6月のバースデーケーキ

6月生まれの息子に。苺のない季節なので、旬のメロンをたっぷり使って作りました。
材料: 卵、グラニュー糖、薄力粉(ふるっておく)、バター(食塩不使用)、生クリーム、グラニュ ...

まだまだこれから 苺のショートケーキ

硬くなったり、キメがあらかったり…まだまだ特訓中です。今回は満足のいくものができたの ...
材料: 卵(M)、グラニュー糖、薄力粉(ふるっておく)、バター(食塩不使用・湯せんし溶かす) ...

混ぜるだけ オレンジヨーグルトムース

オレンジとヨーグルトのさわやかな香りが広がります。ふわふわ、とろ~りととろける食感は ...
材料: 粉ゼラチン、水(ゼラチン用)、ヨーグルト、グラニュー糖、オレンジジュース(100%) ...
1 2 3 4 5